やっほー。えす君(@ESUKUNnet )です。
このブログを始めたときから、絶対に紹介しようと決めていたのですが、ずるずると遅くなってしまいました。ここのお店は食べ物も美味しくて、いろんな日本酒が置いてあって本当にお気に入りのお店です。
嫁さんと嫁さんの両親と4人で食事に行ったりもしました。嫁さんも好きなんです。今は子育て中でしてなかなか行けませんね。自分一人だとやっぱりちょっと行きにくい。
目次
酒処 関の場所、営業時間とか
ジャンル: 居酒屋
最寄り駅: 平塚駅から374m
住所: 神奈川県平塚市明石町12-2 ファーストハイツ101
営業時間:[月~土] 17:00~24:00
定休日: 日曜
駐車場:無
電話番号:0463-86-6251
公式HP:有
酒処 関ってどんな感じ?
厨房の様子が良く見えるちょっと高めのカウンターです。一枚板が素敵ですね。
カウンターから厨房が見えるので、調理の様子が見えます。待ってるときに見るの結構楽しくないですか?
後、飲み物の注文とか、オススメを聞きやすいのもいいですね。一人でもふらっと寄れます。写ってないですけど、テレビもあります。
カウンターがあれば、一人酒で気さくな店長や料理長との会話や隣のお客さんと盛り上がったり、居心地が良いです。このお店はきさくな人が多いですね。
こっちはテーブル席です。
カウンターが一枚板で和風でしたけど、こっちはモダンな感じですね。地味だけどハンガーが嬉しいです。厚着のシーズンに活躍です。
テーブル席は4500円~2時間飲み放題の宴会コースを予約していくのが、おすすめです。大満足できると思います。
酒処 関のメニュー
フードメニュー
写真は一部ですね。
とある日の「カウンター上の黒板メニュー」つまりおすすめ
黒板メニューどれも美味しいです。サクランボ漬とか「え?」ってなりますけど、意外と美味しいです。築地の老舗のお漬物屋さんから取り寄せているそうです。
私の超おすすめ
関に行ったら、是非食べて欲しいのを紹介します。正直、おすすめから選べば、外れません。
せっかくこのブログ見て行っても、「もうシーズンじゃないんでないです。」なんてことにならないために、いつ行っても食べられるグランドメニュー的なところから紹介します。
もつ煮
あっさり醤油ベースのもつ煮。
出典元:公式HP
そんな当店のもつ煮は噛んだ瞬間に口の中に広がる深いコクと味わいが人気の秘訣!
ここ平塚では珍しい味をお楽しみ頂けます。
ここでいう「もつ」って焼肉で言う「てっちゃん」じゃなくて、ホルモン全般が入ってます。レバーとか。ちょっと関東では珍しいなぁ~て感じです。
写真のもつ煮の奥にある電動のこしょうミルが最高なんです。ひき立ての胡椒の香りがまた食欲をそそるんです。
こんな感じでお酒のつまみにもいいし、〆のご飯も頼んで「もつ丼」にするのも最高です。
ソフトシェルクラブの唐揚げ
これめっちゃ美味しいです。この店以外で見たことないです。ようは「脱皮したてのカニの唐揚げ」です。
カニの殻の旨味もあって本当に美味しいです。是非食べてください。
キンメダイの炊き込みご飯
こちら別日に家族で行ったときですが、キンメダイの炊き込みご飯です。写真を撮る技術が全くなくて申し訳ないですが、キンメのカシラがめちゃくちゃデカイ!
魚の頭のところってまた美味いんですよね。出汁も良くでるので、ご飯もめちゃくちゃ美味しい。それでいて魚臭さを上手に消されているのでめっちゃ食べれます。
普段白いごはんを全く食べないうちの子供たちがパクパク食べてました。これは毎日用意出来ないよ。笑
他の人の口コミ
やっぱり日本酒を飲みにくる人が多いみたいですね。
料理長のお話
カウンターに座ったので、料理長からちょっとお話を伺いました。その内容を簡単にまとめました。
魚の仕入れ
お刺身がいつも美味しいので、聞いてみました。大企業(すしざんまい)とかなら、企業の力でいろんな手を使えますが、個人でやってる店だと大変かなぁ~って。
やっぱり大変らしく、平塚(地元)と豊洲の魚屋から仕入れて、それぞれの得意なところを活かして、お客さんにいいものを届けてるそうです。
お酒の仕入れ
かなり日本酒に力を入れていて、いろんな種類が置いてあります。
いろんな種類を確保するために平塚と茅ヶ崎の酒屋さんから仕入れているそうです。仕入れ先を増やしてそれぞれの酒屋さんの得意なところを生かしているそうです。
まとめ
いかがでしたか?
こだわりを持ってお客さんに楽しんでもらうことを第一に考えているそんな居酒屋さんです。
是非、行ってみてください。じゃねー。
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